智能净水，品质可见

不知道你们有没有发现，长期使用的茶具内壁留有一层茶垢，这样对健康有影响吗？

曾经有观点认为茶垢是碳酸钙或碳酸镁沉淀（水垢）吸附了茶黄素、茶红素等色素，另有观点认为茶汤表面形成的漂浮物是茶叶表面的蜡质，但这都不对。

实际上，茶垢的主要成分是茶多酚，少量金属离子参与了茶垢的形成。茶垢是茶多酚在空气氧化作用下产生的聚合物，因此主要在水线附近形成并附着在容器的内壁上。

由于绿茶的多酚类物质更多，因此它更容易形成茶垢，而经过深度发酵的红茶、黑茶的茶垢比较少一些。

(图片来源：卡洛尔净水器公众号，侵删)

研究显示，随着时间的延长，茶垢中聚合物的分子量逐渐增加，这意味着多酚的聚合物反应还在缓慢进行。因此茶垢时间越长，越不容易去掉是有道理的。

一些老人会认为茶垢留在杯中越陈越香，之后不用倒入茶叶，也会喝到茶叶的清香，这种做法其实不妥当，茶垢对身体还是有健康影响，长期饮用带茶垢的杯子对身体不好，茶杯最好是勤清洗，使用完后清洗，不留隔夜茶。

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对于经常喝茶的人来说，茶具与健康也关系密切，科学研究表明，在潮湿的环境内茶垢容易发霉，不止影响泡茶的味道，也有碍于身体的健康，茶壶使用后应及时清洗，并使其干燥，这与养壶并不相冲突。

干燥的方法除阴干烘干外，用热水烫过打开壶盖，让壶口与盖子内侧朝上，很容易就会变干的，烘干时不要使用100摄氏度以上的高温，否则不但壶身容易受损，养护的效果也会被破坏。

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 茶垢的清洗方法

1、食盐，将有茶垢茶具用清水清洗一遍，水稍干后在茶具内壁放入食盐，用手或牙刷擦，再用清水冲洗。

2、白醋，在茶具中倒入加热的白醋，待醋与茶垢充分溶解后再用干净的刷子刷洗，用清水冲干净即可。

3、小苏打，先将足量的食用碱倒入茶具中，再将烧开的水倒入茶具中。

4、等待20到30分钟后，再戴上手套用刷子轻刷，最后用清水冲洗干净即可。

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综上所述：

需要强调的是，茶垢中确实含有茶多酚与金属元素形成的化合物，如钙、镁等化合物。

但是否含有重金属化合物，则取决于茶叶的质量和泡茶用水的水质。

如果希望您的茶具清洁美观，减少可能产生的健康隐患，还是要选择一款合适的直饮水来泡茶。

好茶需好水为依托，茶的口感好坏，和水的纯净、冲泡时的温度有直接关系。为了完美地表现茶品韵味，一款优秀的泡茶用水必不可少。卡洛尔台面净热机在加热冲泡过程中，水体酸碱度呈现中性状态，“不增不减”的特性使得茶品的本身特性更为凸显，茶味色泽与口感更加鲜明。

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